مهدکودک و پیش‌دبستانی بوستان آبی
section background

وبلاگ بوستان آبی

مصرف عسل تا این سن برای کودکان کشنده خواهد بود!

مصرف عسل تا این سن برای کودکان کشنده خواهد بود!

 عسل برای کودکان زیر یکسال

عسل برای کودکان , عسل را می توان به عنوان یکی از مفید ترین مواد خوراکی و یا حتی از جمله معجزات طبیعت به شمار آورد.
مصرف عسل فواید بی شماری را برای سلامت شما در پی خواهد داشت البته نه همیشه!
مصرف عسل در این سنین می تواند خطر مرگ را به دنبال داشته باشد. در ادامه با ما همراه باشید.

بوتولیسم نوزادان، بیماری است که در اثر خوردن اسپور باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در سنین زیر یک سال،
ایجاد می شود. کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی در دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز،
گفت: نشانه های ابتدایی این بیماری شامل اسهال، استفراغ، ضعف و پریدگی رنگ، خشکی دهان و گلو و اشکال در بلعیدن است.

“لیلا محبی” ادامه داد: پس از مدتی نشانه های فلجی در ماهیچه های صورت، زبان، دست و پا آغاز می شود
و در نهایت فلج شدن سیستم تنفسی و مرگ اتفاق می افتد.

مصرف عسل برای کودکان

عسل برای کودکان

عوارض مصرف عسل برای کودکان

او افزود: در برخی از موارد وقوع این بیماری با مصرف عسل در کودکان زیر یک سال ارتباط داشته است؛
آلودگی عسل به هاگ های کلستریدیوم بوتولینوم بیشتر با گرد و غبار حمل شده از سوی زنبورها اتفاق می افتد؛
با توجه به اینکه حدود چهار درصد از عسل ها آلوده به باکتری کلستریدیوم بوتولیسم هستند،
احتمال مسمومیت با اسپور این باکتری وجود دارد.

همچنین بخوانید :  همه چیز درباره دیر به حرف افتادن کودک

این کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی با اشاره به اینکه فلور میکروبی دستگاه گوارش کودکان زیر یک سال
به خوبی شکل نگرفته و سیستم ایمنی آنها ضعیف است، اضافه کرد:
اسپور باکتری پس از وارد شدن به دستگاه گوارشی نوزاد در جدار روده باریک قرار می گیرد، تکثیر میشود
و تولید سم می کند، سپس سم حاصل از باکتری از دیواره روده باریک جذب و وارد دستگاه گردش خون می شود
و به این ترتیب نوزاد به بوتولیسم مبتلا می شود.

محبی یادآور شد: اسپور باکتری در بزرگسالان و کودکان بالای یک سال وقتی وارد دستگاه گوارش می شود،
هیچ رشد و تکثیری پیدا نمی کند و اسپور بدون تغییر دفع می شود.
او در پایان گفت: راه پیشگیری از این بیماری، پرهیز از مصرف عسل در کودکان زیر یک سال است

فرتاک نیوز

منبع: نیک صالحی

در آموزش کودکان      برچسب ها:

ارسال دیدگاه

با ما در تماس باشید

02188637071 - bostaneabi.com -          

در یک نگاه

مهدکودک و پیش دبستانی بوستان آبی با سالها تجربه در تلاش است که بهترین فضای آموزشی، مفرح و صمیمی برای کودک دلبند شما فراهم کند.

مرکز جدید پیش دبستانی بوستان آبی هم آغاز به‌کار کرد! جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.